Bursa’dan Dünyaya Lezzet Köprüsü: Remzi Çavdar’ın Taş Fırınları Kıtaları Aşıyor

İçerik Tarihi: Sa, 12/05/2026 - 21:17
Haber No: 7283
BURSA – Bursa’nın köklü sanayi kültürünü geleneksel zanaatla birleştiren fırın ustası Remzi Çavdar, Davutdede Mahallesi’ndeki atölyesinde ürettiği taş fırın ve pişirme ekipmanlarını dünyanın dört bir yanına ihraç ederek yerli üretimin gücünü sergiliyor.

Uzun yıllardır taş fırın, pide ve pizza fırınları ile kebap ocakları üzerine uzmanlaşan Çavdar, Bursa’da ürettiği profesyonel ekipmanlarla hem Türkiye hem de dünya pazarında aranan bir marka haline geldi.

"Demir ve Taştan Ekmeğimizi Çıkarıyoruz"
Üretim sürecinin zorluğunu ancak bir o kadar gurur verici olduğunu belirten Remzi Çavdar, imal ettikleri fırınların 2.400 ile 2.600 kilogram arasında değişen devasa ağırlıklara sahip olduğunu ifade etti. "İşimiz kolay değil; demir ve taştan ekmek paramızı çıkarıyoruz," diyen Çavdar, başarısının sırrını şu sözlerle özetledi:

"Birinci önceliğimiz kalite ve müşteri memnuniyeti. Üretimlerimizde yakıt verimliliği ve ısının korunması had safhada önemli. Kaliteyi üreterek dünya çapına sunduğumuz için mutluyuz."

Panama’dan Umman’a İhracat Ağı
Bursa sınırlarını aşan fırınlar, bugün dünyanın pek çok noktasındaki restoran ve fırınlarda ateşleniyor. Türkiye’nin her noktasına ürün gönderdiklerini vurgulayan Çavdar, ihracat rotasını şu şekilde paylaştı:

Avrupa: Almanya, Bulgaristan, Yunanistan

Orta Doğu ve Amerika: Umman, Panama,KKTC

"Yorgunluğumuzu Alan Tek Şey: Döviz Kazandırmak"
Yurt dışından gelen yoğun siparişlerin kendilerini motive ettiğini belirten Çavdar, "Ülkemize döviz kazandırmak, tüm yorgunluğumuzu alıyor. Yıllarca sorunsuz hizmet veren ürünlerimizin dünyanın farklı köşelerinde kullanılması bizim için en büyük gurur kaynağı," diyerek yerli üretimin önemine dikkat çekti.

İlgili Haberler | Anagazete

22 Eyl 2026 - 16:05
Reel sektörün net döviz açığı Temmuz’da 210,8 milyar dolara çıktı. Merkez Bankası verilerine göre finansal kesim dışındaki firmaların döviz yükümlülükleri varlıklardan daha hızlı arttı.
21 Eyl 2026 - 22:37
Türkiye'de dördüncü çeyrek için Net İstihdam Görünümü (NEO) 25 puana yükseldi. Marmara Bölgesi'ndeki işverenler de 19 puan ile istihdamda olumlu bir seyir bekliyor.
21 Eyl 2026 - 14:44
Aile ve Gençlik Fonu kapsamında yeni yuva kuran 18 bin 334 genç için Eylül ayında 2 milyar 76 milyon lira ödeme yapıldı.
21 Eyl 2026 - 14:42
IAOM Avrasya’nın 5. konferansı ilk kez Taşkent’te düzenlenecek. Türkiye sektörün küresel buluşmasına liderlik edecek.
21 Eyl 2026 - 12:12
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin 100 elektrikli araçtan oluşan filosu bugüne kadar 7,5 milyon kilometre yol kat etti. Fosil yakıtlı araçlara göre yakıt maliyetinde yüzde 81 tasarruf sağlayan Büyükşehir Belediyesi, yılbaşında hizmete aldığı Elektrikli Araç Bakım Atölyesi ile bakım ve onarım giderlerini de yaklaşık 5 kat düşürdü.
21 Eyl 2026 - 11:32
Tarımsal Girdi Fiyat Endeksi (Tarım-GFE), Temmuz 2026’da aylık bazda yüzde 0,20, yıllık bazda ise yüzde 27,62 arttı. Yıllık artışta gübre ve toprak geliştiriciler, aylık artışta ise enerji ve yağlayıcılar öne çıktı.
21 Eyl 2026 - 10:43
YD-ÜFE yıllık yüzde 32,60 arttı