Kırmızı et üretimi yıllık yüzde 10,5 geriledi
İçerik Tarihi: Sa, 05/05/2026 - 13:40
Haber No: 7046
TÜİK verilerine göre Türkiye’de kırmızı et üretimi 2025 yılında yüzde 10,5 azalarak 1,88 milyon tona düştü. Sığır eti üretimindeki düşüş dikkat çekti.
Türkiye İstatistik Kurumu tarafından açıklanan 2025 yılı kırmızı et üretim verilerine göre, Türkiye’de toplam üretim bir önceki yıla kıyasla önemli ölçüde geriledi. Veriler, Türkiye’de kırmızı et üretiminde genel bir gerilemeye işaret ederken, özellikle sığır eti üretimindeki düşüşün toplam tabloyu belirgin şekilde etkilediğini ortaya koydu.
Açıklanan istatistiki verilere göre 2024 yılında 2 milyon 105 bin 895 ton olan kırmızı et üretimi, 2025 yılında yüzde 10,5 azalarak 1 milyon 885 bin 130 ton olarak tahmin edildi.Alt kırılımlara bakıldığında en büyük payı oluşturan sığır eti üretimi yüzde 11,5 düşüşle 1 milyon 313 bin 7 tona gerilerken, koyun eti üretimi yüzde 8,1 azalarak 468 bin 470 ton oldu.
Keçi eti üretimi yüzde 8,8 düşüşle 90 bin 744 tona, manda eti üretimi ise yüzde 6,3 azalarak 12 bin 909 tona indi.
Toplam üretim içindeki paylara bakıldığında 2025 yılında kırmızı etin yüzde 69,7’sini sığır eti, yüzde 24,9’unu koyun eti, yüzde 4,8’ini keçi eti ve yüzde 0,7’sini manda eti oluşturdu.Kaynak: İGFA
İlgili Haberler | Anagazete
22 Eyl 2026 - 16:05
Reel sektörün net döviz açığı Temmuz’da 210,8 milyar dolara çıktı. Merkez Bankası verilerine göre finansal kesim dışındaki firmaların döviz yükümlülükleri varlıklardan daha hızlı arttı.
21 Eyl 2026 - 22:37
Türkiye'de dördüncü çeyrek için Net İstihdam Görünümü (NEO) 25 puana yükseldi. Marmara Bölgesi'ndeki işverenler de 19 puan ile istihdamda olumlu bir seyir bekliyor.
21 Eyl 2026 - 14:44
Aile ve Gençlik Fonu kapsamında yeni yuva kuran 18 bin 334 genç için Eylül ayında 2 milyar 76 milyon lira ödeme yapıldı.
21 Eyl 2026 - 14:42
IAOM Avrasya’nın 5. konferansı ilk kez Taşkent’te düzenlenecek. Türkiye sektörün küresel buluşmasına liderlik edecek.
21 Eyl 2026 - 12:12
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin 100 elektrikli araçtan oluşan filosu bugüne kadar 7,5 milyon kilometre yol kat etti. Fosil yakıtlı araçlara göre yakıt maliyetinde yüzde 81 tasarruf sağlayan Büyükşehir Belediyesi, yılbaşında hizmete aldığı Elektrikli Araç Bakım Atölyesi ile bakım ve onarım giderlerini de yaklaşık 5 kat düşürdü.
21 Eyl 2026 - 11:32
Tarımsal Girdi Fiyat Endeksi (Tarım-GFE), Temmuz 2026’da aylık bazda yüzde 0,20, yıllık bazda ise yüzde 27,62 arttı. Yıllık artışta gübre ve toprak geliştiriciler, aylık artışta ise enerji ve yağlayıcılar öne çıktı.
